Scegli la formula per te o per un regalo. Qui sotto trovi la storia della cantina e ciò che comprende la tua adozione.
Claudio, Irene ed Eleonora vi danno il benvenuto da Casalsole. Il filare che adotterai in Toscana, o che regalerai, si trova a Cerreto Guidi, in provincia di Firenze, dove inizia il Chianti. È all’interno dei vigneti dell’azienda Casalsole, giovane realtà vitivinicola già affermata sul territorio per la vocazione al territorio e pronta ad accoglierti a braccia aperte in questa nuova esperienza!
INCLUSO NELL’ANNO
In Toscana, immersa nelle bellissime colline che fanno da cornice a Cerreto Guidi, il borgo che nel XVI secolo i Medici trasformarono in un luogo strategico per la caccia e il controllo del territorio, si trova Casalsole.
È un’azienda a conduzione familiare, con più di 5 ettari di vigneto allevati a Trebbiano toscano, Malvasia, Sangiovese, Canaiolo e, da poco impiantato, Syrah.
Claudio è il vignaiolo di Casalsole, e tratta le sue vigne con amorevoli cure seguendo la filosofia biologica, senza per questo dover rinunciare alla qualità dell’uva.
Quella di Claudio, come di tutti i vignaioli, è una vita piena, ricca di fascino, a contatto costante con la natura. Una natura caratterizzata da ritmi lenti, che scandiscono la vita in vigna.
Potrai diventare il vignaiolo virtuale del tuo filare e degustare il vino ottenuto dai suoi frutti.
Il filare che adotterai, o che regalerai, sarà contrassegnato da una targhetta che lo identificherà per l’intera durata del programma: 12 mesi.
I tuoi filari affondano le radici nel cuore pulsante di Cerreto Guidi, un territorio dove la storia dei Medici si intreccia con una vocazione vitivinicola millenaria. Qui, il paesaggio è dominato dalla magnifica Villa Medicea (Patrimonio UNESCO) e dalle colline del Montalbano.
Il suolo di Casalsole è caratterizzato da argille plioceniche e sabbie, un mix perfetto che dona al Sangiovese e ai vitigni autoctoni una freschezza ed una sapidità inconfondibili. Adottare un filare in questa zona significa sostenere una viticoltura artigianale, fatta di gesti lenti e rispetto per i cicli della natura, sotto l’occhio attento di Claudio che custodisce questa terra con dedizione.
Una visita al tuo filare è anche l’occasione per scoprire Vinci e i paesi intorno a Cerreto Guidi.
L’uva del tuo filare verrà vendemmiata e seguirà i normali procedimenti della vinificazione. Dopo i 12 mesi, a fine adozione, spediremo una box di 6 bottiglie contenenti il vino fatto con il vitigno scelto, etichettate con un design studiato apposta per il programma.
Potrai conoscere meglio come si fa il vino, seguendo in prima persona la vita del filare e le tecniche utilizzate da Claudio per ottenere un frutto di qualità e degustarlo a casa tua.
Syrah 100%
Sangiovese e una piccola percentuale di Canaiolo
Canaiolo 100%
Trebbiano e una piccola percentuale di Malvasia
Vermentino 100%
Potrai andare a trovare il tuo filare quando vuoi, avvisando in anticipo, apprendere sul campo le tecniche utili nel lavoro in vigna e degustare tutti i vini prodotti da Claudio.
La visita guidata al filare e alla cantina, con degustazione per due persone, è inclusa nell’adozione. Organizziamo inoltre giornate didattiche a tema dedicate agli adottanti, per conoscere e praticare attività come la vendemmia, la potatura e la legatura.
Solo le giornate didattiche prevedono una quota di partecipazione separata, non inclusa nell’adozione. Per informazioni: info@ilnomadedivino.com.
Puoi rendere l’esperienza ancora più completa aggiungendo un soggiorno di una notte per due persone nel bellissimo casale a Cerreto Guidi, ristrutturato dal team di Casalsole.
Potrai così non solo visitare il tuo filare, ma anche dormire a pochi passi dal vigneto, circondato dal paesaggio delle colline toscane. Il soggiorno è soggetto a disponibilità.
180 €
Dodici mesi per seguire il vigneto e le attività in cantina.
250 €
Tutto ciò che comprende l’adozione, con una notte da trascorrere vicino al tuo filare.
Pagamento con bonifico bancario o carta di credito.
Il percorso di Casalsole, raccontato dai numeri del programma.
Il report viene caricato da Jotform. Apri il report delle adozioni
Le parole di chi ha vissuto un anno nella vigna di Casalsole.
Adozione in Toscana
Il vino molto buono e stato bello ricevere gli aggiornamenti di ciò che succedeva in vigna volta per volta
Adozione in Toscana
È una esperienza fantastica, che ti avvicina realmente a questo mondo al di là della semplice degustazione in una particolare cantina. Si impara anche tanto.
Adozione in Toscana
sicuramente l'idea , poi siamo andati nella location ed è piaciuta ed infine il vino è piaciuto che poi l'abbiamo acquistato ancora negli anni successivi con me ,e con mio figlio che si è recato in loco
Il filare si trova nel vigneto presso l’azienda Casalsole, in Toscana, precisamente a Cerreto Guidi in provincia di Firenze
Certo, basterà semplicemente avvisare in anticipo
Saremo lieti di condividere queste attività con chiunque voglia partecipare. Per maggiori info contattateci via email a info@ilnomadedivino.com
I filari variano a seconda della parcella e del vitigno scelto, possiamo però dire che la media è di 25/30 piante per filare
Il contributo per l’adozione del filare è di 180€ per il pacchetto “adozione” e di 250€ per il pacchetto “adozione+soggiorno”. Il pacchetto “adozione” include l’adozione per 12 mesi, l’etichetta apposta sul filare, l’invio dell’attestato di adozione in formato digitale (PDF) e degli aggiornamenti periodici via email, la visita guidata in vigna e cantina con degustazione per due persone dei vini di Casalsole e la spedizione gratuita di 6 bottiglie del vitigno del tuo filare. Il pacchetto “adozione+soggiorno”, oltre a quanto indicato sopra, include il soggiorno di una notte per due persone presso la struttura di Casalsole di Cerreto Guidi (FI).
Puoi versare il contributo tramite bonifico bancario oppure con carta di credito. Dopo aver compilato il modulo, potrai procedere con la modalità scelta: 180€ per il pacchetto “adozione” e 250€ per il pacchetto “adozione + soggiorno”.
La durata dell’adozione è di 12 mesi. Questo significa che per un anno riceverai aggiornamenti periodici via email circa lo stato evolutivo del tuo filare e le attività effettuate su di esso
Certamente, l’adozione è rinnovabile. Qualche tempo prima della scadenza ti invieremo un’email per chiederti se vorrai rinnovarla o meno.
Certo, i due filari potranno essere vicini, purché ovviamente si decida di adottare due filari della stessa varietà, dal momento che le parcelle sono organizzate per vitigno
Si ricevono i vini in base al vitigno scelto: il bianco Cannevote IGT, ottenuto dal Trebbiano con una piccola parte di Malvasia; il Chianti DOCG, da Sangiovese con una piccola parte di Canaiolo; il Canaiolo IGT in purezza; il Syrah IGT, da Syrah 100%; e il Vermentino IGT, da Vermentino 100%.
Il vino viene spedito a fine adozione. Pertanto, se per esempio adotterai il filare a settembre, a settembre dell’anno dopo riceverai il vino. Prendiamo in considerazione eventuali richieste specifiche. In questo caso il prezzo del programma potrebbe subire variazioni.
